BOSTON BUTT Ham
El Boston Butt es un espectacular jamón de primer grado. Corresponde al lomo vetado del cerdo el cual es suavemente ahumado y luego cocido.
Su preparación es sumamente simple, no requiere ser condimentado.
Cada pieza rinde unas 12 porciones o más, dependiendo del grosor con que se corte.
Recomendamos su preparación al horno, si bien es un producto pre cocido, dado su tamaño, hornear durante 75 minutos a 180 °C. Aconsejamos esto se haga sobre una cama de cebolla.
En nuestra sección “recetas” puede encontrar la preparación especial navideña.
Otra excelente opción para este corte es asarlo a la parrilla, no requiere sal ni otro condimento.
Producto envasado al vacío,
Peso de la pieza: 2 kg.
Mantener refrigerado entre 0 a 5° C.
Duración: 30 días desde su elaboración.
Una vez abierto consumir antes de 5 días.